Zakwas

Nie wiem czy to dobrze, ale ja zakwas robiłam na oko. Na początku kierowałam się przepisem u Izabeli , ale potem to już dokarmiałam na oko, trochę mąki, i domieszałam wody tak żeby wszystko miało konsystencję kwaśnej śmietany. No i wychodzi, upiekłam już dwa razy chleb na nim i cudownie smakuje.